Boutique en ligne de matériel pour pizzerias et amateurs de pizza

Pizza-Schule Maîtres de l'Art de la Pizza

Pizza-Schule est au cœur de l’art de la pizza en Allemagne, proposant des cours et séminaires sur la pizza spécialisés pour les experts et les passionnés. En tant que consultant de premier plan pour les pizzerias et les entreprises alimentaires, notre boutique en ligne propose des pétrins Sunmix professionnels renommés adaptés aussi bien à un usage domestique que professionnel. De plus, nous vendons des fours à pizza de qualité, des équipements de pointe et des accessoires exclusifs pour les vrais amateurs de pizza. Notre entreprise est également le premier point de contact pour les prestigieux championnats de pizza allemands et européens, témoignant de notre engagement à diffuser la culture de la pizza de qualité et l’authentique saveur italienne.

De notre boutique

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Sunmix MOON300 Bouleuse pour Pizza et Pain
Le prix initial était : €3.660,00.Le prix actuel est : €2.850,00.

La Sunmix MOON : la bouleuse idéale pour les pizzerias et les boulangeries, avec des performances précises et des matériaux certifiés pour l’usage alimentaire.

Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

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Sunmix Ligne EVO15 Pétrin Professionnel avec Écran Tactile 15 kg
Le prix initial était : €3.095,00.Le prix actuel est : €2.140,00.

Le pétrin à spirale Sunmix EVO Line EVO15 est la solution idéale pour un usage domestique, les petites pizzerias et laboratoires, offrant une performance professionnelle dans un format compact. Disponible en 4 capacités différentes, de 6 à 20 kg de pâte, elle est conçue pour travailler avec des hydrations à partir de 60 % et permet de pétrir de petites quantités avec une grande précision. Son panneau de commande tactile offre une utilisation intuitive, permettant de mémoriser jusqu’à 20 recettes personnalisées en 6 étapes et de contrôler la température de la pâte grâce au capteur infrarouge, garantissant des résultats homogènes et de haute qualité. Son variateur de vitesse de 50 à 300 tr/min, son inversion de rotation et sa transmission par chaîne assurent une flexibilité et un contrôle total sur le pétrissage. Dotée d’un éclairage LED, d’une structure robuste en acier inoxydable et d’un moteur fiable, elle garantit durabilité et performance élevée dans le temps.

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Sunmix Ligne EVO6 Pétrin Professionnel avec Écran Tactile 6 kg
Le prix initial était : €2.725,00.Le prix actuel est : €1.850,00.

Le pétrin à spirale Sunmix EVO Line EVO6 est la solution idéale pour un usage domestique, les petites pizzerias et laboratoires, offrant une performance professionnelle dans un format compact. Disponible en 4 capacités différentes, de 6 à 20 kg de pâte, elle est conçue pour travailler avec des hydrations à partir de 60 % et permet de pétrir de petites quantités avec une grande précision. Son panneau de commande tactile offre une utilisation intuitive, permettant de mémoriser jusqu’à 20 recettes personnalisées en 6 étapes et de contrôler la température de la pâte grâce au capteur infrarouge, garantissant des résultats homogènes et de haute qualité. Son variateur de vitesse de 50 à 300 tr/min, son inversion de rotation et sa transmission par chaîne assurent une flexibilité et un contrôle total sur le pétrissage. Dotée d’un éclairage LED, d’une structure robuste en acier inoxydable et d’un moteur fiable, elle garantit durabilité et performance élevée dans le temps.

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Sunmix Ligne EVO20 Pétrin Professionnel avec Écran Tactile 20 kg
Le prix initial était : €4.630,00.Le prix actuel est : €3.200,00.

Le pétrin à spirale Sunmix EVO Line EVO20 est la solution idéale pour un usage domestique, les petites pizzerias et laboratoires, offrant une performance professionnelle dans un format compact. Disponible en 4 capacités différentes, de 6 à 20 kg de pâte, elle est conçue pour travailler avec des hydrations à partir de 60 % et permet de pétrir de petites quantités avec une grande précision. Son panneau de commande tactile offre une utilisation intuitive, permettant de mémoriser jusqu’à 20 recettes personnalisées en 6 étapes et de contrôler la température de la pâte grâce au capteur infrarouge, garantissant des résultats homogènes et de haute qualité. Son variateur de vitesse de 50 à 300 tr/min, son inversion de rotation et sa transmission par chaîne assurent une flexibilité et un contrôle total sur le pétrissage. Dotée d’un éclairage LED, d’une structure robuste en acier inoxydable et d’un moteur fiable, elle garantit durabilité et performance élevée dans le temps.

Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

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